Espumoso amarillo paja con burbuja fina y persistente. En nariz se aprecian manzana verde, pera y suaves notas florales. En boca es Extra Dry: ligeramente más dulce que un Brut, fresco y equilibrado, ideal para iniciar una comida o un brindis. Vinificado por método Charmat. Versión accesible y fácil de tomar dentro del segmento Prosecco DOC.
Maridaje sugerido: Aperitivo con quesos frescos o frutos secos. Camarones al ajillo o ceviche. Sushi y rolls dulces. Postres de fruta o ensaladas con vinagretas suaves.
- Bodega: Caviro (Romio / Tintoretto)
- País: Italia
- Región: Veneto — Prosecco DOC
- Uva: Glera 100%
- Temp: 6-8°C
- Alcohol: 11% Vol.